Titelbild Garnelen Fischmanufaktur Gebrüder Stüben Cuxhaven

Heringssalat rot

Mindesthaltbarkeit 21 Tage

Beschreibung

Dieser Heringssalat darf auf keinem Fischbuffet fehlen. Bissfeste Rote Bete verleiht ihm seine typische Farbe. Er besteht wie alle unsere Heringssalate aus mindestens 50% Fischanteil. Apfel, Zwiebel und Gurke geben ihm die herzhafte Frische.

Zutaten

50% Heringshappen, Pflanzenöl (Raps), Zucker, rote Beete, Äpfel, Wasser, Hühnereigelb, Zwiebeln, Gurken, Milchfett, Branntweinessig, Senfsaaten, Gewürze, Speisesalz, natürliche Farbstoffe, Verdickungsmittel: Carrageen; Säuerungsmittel; Citronensäure, Calciumchlorid, Weinessig, Natürliche Aromen

Allergene Zutaten

Fisch (Hering), Hühenereiweiß, Milchfett, Senf
Menge Atrikelnummer
5,00 kg Eimer 33061
3,00 kg Schale 33062
2,00 kg Schale 33063
1,00 kg Schale 33064
500 gr Becher 33065
400 gr Becher 33066
300 gr Becher 33067

Heringssalat rot

Mindesthaltbarkeit 21 Tage

Beschreibung

Dieser Heringssalat darf auf keinem Fischbuffet fehlen. Bissfeste Rote Bete verleiht ihm seine typische Farbe. Er besteht wie alle unsere Heringssalate aus mindestens 50% Fischanteil. Apfel, Zwiebel und Gurke geben ihm die herzhafte Frische.

Zutaten

50% Heringshappen, Pflanzenöl (Raps), Zucker, rote Beete, Äpfel, Wasser, Hühnereigelb, Zwiebeln, Gurken, Milchfett, Branntweinessig, Senfsaaten, Gewürze, Speisesalz, natürliche Farbstoffe, Verdickungsmittel: Carrageen; Säuerungsmittel; Citronensäure, Calciumchlorid, Weinessig, Natürliche Aromen

Menge Atrikelnummer
5,00 kg Eimer 33061
3,00 kg Schale 33062
2,00 kg Schale 33063
1,00 kg Schale 33064
500 gr Becher 33065
400 gr Becher 33066
300 gr Becher 33067