Titelbild Garnelen Fischmanufaktur Gebrüder Stüben Cuxhaven

Sahnefilethappen

ohne Haut

Beschreibung

Süßsaure Heringfilethappen ohne Haut in herzhafter, cremiger Sahnesoße, verfeinert mit Zwiebeln und Gurken

Zutaten

60% Heringsfilet ohne Haut, 80% Pflanzenöl(Raps), Hühnereigelb, Zucker, Eigelb, Branntweinessig, Gewürze (u.a. Senf), Zitronenkonzentrat Sahne mind. 30% Fettanteil, Zwiebeln, Wasser, Gurkenschnitzel, natürl. Aromen, Milchsäure, Apfelsäure, Citronensäure, Carrageen, Saccharin

Allergene Zutaten

Fisch (Hering), Senf, Milchprodukte, Milchfett, Hühnereigelb
Menge Atrikelnummer
5,00 kg Eimer = 2,00 kg Fischeinwaage 32280
3,00 kg Eimer = 1,20 kg Fischeinwaage 32281
1,00 kg Schale = 0,40 kg Fischeinwaage 32282
500 gr Becher = 0,20 kg Fischeinwaage 32283

Sahnefilethappen

ohne Haut

Beschreibung

Süßsaure Heringfilethappen ohne Haut in herzhafter, cremiger Sahnesoße, verfeinert mit Zwiebeln und Gurken

Zutaten

60% Heringsfilet ohne Haut, 80% Pflanzenöl(Raps), Hühnereigelb, Zucker, Eigelb, Branntweinessig, Gewürze (u.a. Senf), Zitronenkonzentrat Sahne mind. 30% Fettanteil, Zwiebeln, Wasser, Gurkenschnitzel, natürl. Aromen, Milchsäure, Apfelsäure, Citronensäure, Carrageen, Saccharin

Menge Atrikelnummer
5,00 kg Eimer = 2,00 kg Fischeinwaage 32280
3,00 kg Eimer = 1,20 kg Fischeinwaage 32281
1,00 kg Schale = 0,40 kg Fischeinwaage 32282
500 gr Becher = 0,20 kg Fischeinwaage 32283