Titelbild Garnelen Fischmanufaktur Gebrüder Stüben Cuxhaven

Sahnefilet

ohne Haut

Beschreibung

Zutaten

60% Heringsfilet ohne Haut, 80% Pflanzenöl(Raps), Hühnereigelb, Zucker, Eigelb, Branntweinessig, Gewürze (u.a. Senf), Zitronenkonzentrat Sahne mind. 30% Fettanteil, Zwiebeln, Wasser, Gurkenschnitzel, natürl. Aromen, Milchsäure, Apfelsäure, Citronensäure, Carrageen, Saccharin

Allergene Zutaten

Fisch (Hering), Senf, Milchprodukte, Milchfett, Hühnereigelb
Menge Atrikelnummer
5,00 kg Eimer = 2,00 kg Fischeinwaage 32270
3,00 kg Eimer = 1,20 kg Fischeinwaage 32271
1,00 kg Schale = 0,40 kg Fischeinwaage 32272
500 gr Becher = 0,20 kg Fischeinwaage 32273

Sahnefilet

ohne Haut

Beschreibung

Zutaten

60% Heringsfilet ohne Haut, 80% Pflanzenöl(Raps), Hühnereigelb, Zucker, Eigelb, Branntweinessig, Gewürze (u.a. Senf), Zitronenkonzentrat Sahne mind. 30% Fettanteil, Zwiebeln, Wasser, Gurkenschnitzel, natürl. Aromen, Milchsäure, Apfelsäure, Citronensäure, Carrageen, Saccharin

Menge Atrikelnummer
5,00 kg Eimer = 2,00 kg Fischeinwaage 32270
3,00 kg Eimer = 1,20 kg Fischeinwaage 32271
1,00 kg Schale = 0,40 kg Fischeinwaage 32272
500 gr Becher = 0,20 kg Fischeinwaage 32273